为广泛传播“减油、增豆、加奶”核心知识，共同营造“全民营养，人人健康”的良好氛围，5月16日下午，湖南2024全民营养周系列主题宣传活动“五进”之进医院在中南大学湘雅三医院温馨启幕。活动包括“健康生活，‘乳’此美好”营养健康知识讲座暨在线直播、关爱病友和职工健康营养义诊，病友、职工及市民群众参与了现场活动，众多线上网友参与直播互动。

 本次活动由湖南省卫生健康委、湖南省疾病预防控制中心、中南大学湘雅三医院指导，中南大学湘雅三医院团委、营养科、门诊部联合主办，湘雅三医院营养科校级青年文明号、门诊部省级青年文明号、新湘雅“湘遇健康”医务社工与志愿服务团、健康营养知识宣教志愿者服务队承办。湘雅三医院党委委员、副院长曹科，团委书记程海威，营养科主任刘敏，宣传部副主任彭景舆等出席活动。曹科在致辞中表示，希望大家通过参与营养科普活动增强自身健康意识，学习健康营养理念，坚持合理膳食，促进自身健康生活方式养成。随后，刘敏教授以“健康生活，‘乳’此美好”为主题进行健康科普授课。

 每年5月的第三周是我国“全民营养周”。今年全民营养周以“奶豆添营养，少油更健康”为主题，提出“减油、增豆、加奶”的核心倡议，建议民众每天摄入300～500ml奶或相当量的奶制品。那么我们每天都要喝奶吗？奶制品该怎么样进行选择呢？刘敏教授提到，奶类营养价值很高，富含优质蛋白质、矿物质、维生素，还含有有益健康的微量营养成分，喝奶是补充营养的经济实惠措施。对市场上销售的各种奶，如巴氏杀菌乳，高温灭菌乳等，大家可根据自身需求和情况，通过阅读营养标签自行选择，但应注意乳饮料不属于奶制品，要尽量少喝。对于乳糖不耐受人群，刘敏教授建议选择低乳糖或零乳糖奶、酸奶等奶制品。

活动现场同时举行了健康营养义诊，为广大市民及医院职工、病友进行体成分测试，帮助大家及时了解身体状况，并提供优质鲜奶和酸奶品尝。

本次科普宣传活动直播浏览量达41.35万人次，网友纷纷表示，通过本次科普宣传活动，对自己和家人如何挑选合适的奶制品有了更加清晰的了解，对奶类的营养价值也有了更全面的认识。据了解，湖南2024全民营养周系列主题宣传活动还将继续走进社区、学校、餐厅等多场所，引导广大居民践行合理膳食，提升营养健康素养，助力健康湖南建设。