益阳市举办2015年食品安全检验技术及盲样考核培训班
发布时间:2015-06-28
信息来源:益阳市疾控中心
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为进一步强化我市食品安全风险监测工作质量,加强各区县实验室能力比对与技术交流,切实提高实验室检测能力,益阳市疾控中心于6月25-26日举办了全市2015年食品安全检测技术及盲样考核培训班。各区县(市)疾控中心分管实验室的副主任及实验室负责人等20余人参加了此次培训。
会上,益阳市疾控中心副主任张勇兵对实验室检测检验工作提出了四点建议:一是要加强对检验工作的重视,提高实验室能力建设;二是要强化检验人员的责任意识,提高工作质量;三是要加强实验室内外质量控制,确保检测结果真实可靠;四是要多加强沟通交流,促进实验室水平提升。此次培训的主要内容涵盖了食品安全风险监测重金属检验技术、微生物检验技术、内部质量控制等系统理论知识,同时还介绍了当前重点传染病包括MERS、狂犬病等的采样运输注意事项。会后,市疾控中心发放了实验室盲样考核样本。
通过此次培训和实验室盲样考核,进一步提升了各区县(市)疾控机构的食品安全风险监测检验能力,保障了我市食品安全风险监测工作顺利开展。
文/图 益阳市CDC
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